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Ma belle fille est arrivée avec une boîte plastique contenant un truc semi liquide;

"voilà ta part pour faire ton pain du Vatican" ;

et voilà la recette,

elle avait reçu son levain de son employeur , et l'avait conservé, ajoutant chaque jour un ingrédient , et le jour était venu de m'en donner un bout;

je n'avais jamais entendu parler de ce truc, mais j'ai accepté de prendre une part de son levain, elle avait l'air bien embarassée ^^

me voici donc avec mon levain;

aujourd'hui je dois lui ajouter 250 g de sucre  sans le mélanger;

je suis allée voir sur le net ce que c'est que cette histoire car je dois avouer que , bon, un truc qui traîne depuis des années (50 ans paraît il)  c'est .................. spécial;

mais j'avais accepté et me voilà avec le truc ;

Le principe étant de rajouter chaque jour un ingrédient à cette préparation, puis de diviser le résultat en 4 parts égales.

J'en donnerai 1 part à 3 personnes et je ferai  un gâteau avec la 4ème;

Samedi je vois une vieille copine, pour son anniv .............. en plus de son cadeau elle aura une part de levain

Pendant que j'écris mon article ,ma belle fille vient avec son gâteau cuit ; j'en goûte un bout ;

c'est bon, déjà ça ^^

demain je verrai si j'ai des malaises ou des boutons ^^

La crypte de Boulogne a re- ouvert ses portes après des travaux;

j'aime beaucoup cet endroit où l'on passe au travers de 2000 ans d'histoire grace aux découvertes archéologiques ;

c'est la crypte la plus vaste de France , et elle est vraiment somptueuse ;

je n'y suis pas allée depuis sa ré-ouverture fin mai , car je me demandais comment j'allais y descendre ;

j'ai donc télépphoné et , bonne nouvelle, ils ont installé un ascenceur pour les handicapés;

je vais donc bientôt pouvoir admirer ses splendeurs;

pour ceux qui ne connaissent pas Boulogne , la cathédrale est située dans l'enceinte des remparts, non loin du chateau;

d'ailleurs, on la voit de partout, et elle est ,elle aussi ,magnifique

Qui dit vacances scolaires dit.....................retour de Happy;

pour le trouver, généralement c'est ............DANS LA DOUCHE;

il ouvre la porte de la salle de bain et celle de la douche.

sinon, on suit les hurlements de shanon, que Happy s'amuse à terroriser; depuis hier soir elle a le nez tout griffé la pauvre

Il a essayé avec lilou et Didy mais il est tombé sur un os avec Didy , courageuse petite tricolore qui a défendu son territoire ; cette fois ci c'est Happy qui a reculé ;

alors été tranquille pour nous?  été plutôt ch....animé ^^

Ils ont 3 ans aujourd'hui à16 heures; sur la photo du dessus lilou la première fois que je l'ai vu : un vrai coup de coeur; il avait une dizaine de jours;

ci dessous Didy et Happy

Ci dessous Didy au biberon, on les a eus tout petits, sinon ils auraient été euthanasiés

et happy endormi sur l'épaule de mon fils; en fait c'est Happy qui a choisi son "adoptant" , et même maintenant on peut dire qu'il n'aime que mon fils ; nous, il nous tolère^^.

Ils ont bien grandi les bébés^^  ci dessous Lilou mon petit trésor

Et shanon? elle nous a rejoint bien plus tard; c'est une lyonnaise^^ mon fils l'a trouvée dans une poubelle ; elle avait  4 mois environ selon les vétos; et après un mois de soins elle est devenue bouonnaise.

CI DESSOUS, quand mon fils l'a trouvée, et maintenant; elle est passée de 1kg à 3^^

A la fête de la mer il y a bien sûr ....... des bateaux, de nombreuses nationalités d'ailleurs;

sur certains la visite était organisée;

Pour celles qui pensent y aller (la fête dure jusqu'au 14) les bateaux font une parade dans le port à 18 heures; c'était  beaucoup trop tard pour moi ; mais ça doit être splendide

En plus des Boulonnaises et  des bateaux nous avons eu droit à des animations ;

Ces pirates et leurs dames dansaient .

Il y avait de nombreux stands  , des deux côtés du port, mais (pour celles qui connaissent) nous n'avons fait que le bassin Napoléon, nous étions trop fatigués pour aller quai Gambetta;

et nous avons APPRECIE les chansons d'un duo irlandais : Jameson &Power

C'était un moment vraiment extraordinaire

Et les bateaux me direz vous?

En voilà déjà un aperçu ; le reste demain

Fête de la mer à Boulogne depuis hier ; j'y suis allée avec mon mari; je vous montrerai les photos des bateaux plus tard mais j'ai demandé à une boulonnaise l'autorisation de prendre des photos; la voici donc dans la tenue traditionnelle  boulonnaise, avec son mari;

Cette année encore Boulogne sur mer  fête la mer avec un programme exceptionnel dont voici un aperçu.

• Des bateaux traditionnels
• Des sorties en mer et des navires ouverts à la visite
• Des concerts de chants marin (en journée et en soirée)
• Un village des savoir-faire et des traditions maritimes
• Des dégustations de produits de la mer
• Des animations, des expositions pour tous
• Le feu d’artifice du 14 juillet
• etc…

Pour voir de plus amples renseignements, suivez le lien  et , si vous avez envie de passer quelques heures inoubliables à partir de demain 10 juillet............... pensez à venir

A l'heure du politiquement correct la censure a de beaux jours;

Un prix Nobel , un grand cerveau, a été obligé de démissionner car une plaisanterie sortie de son contexte  a enflammé l'univers des féministes; et elles n'ont eu rien de mieux à faire que de le pousser vers la sortie, privant ainsi la communauté humaine de  ses capacités exceptionnelles;

Je suis une femme ;

Ma jeunesse est loin derrière moi, dans les années 70 ; et je regrette cette époque où l'on pouvait parler sans se faire lyncher virtuellement par toutes sortes de lobbies ;

Maintenant on musèle les gens ;

les aveugles sont des non voyants

les handicapés sont à mobilité réduite  (et je suis handicapée donc je peux dire que je trouve ça complètement idiot)

Les bien pensants ont inventé toutes sortes de néologismes grotesques pour mettre un voile sur ce qui les dérange personnellement ;

Et nous franchissons une étape de plus dans l'hypocrisie organisée, en poussant des cris d'orfraie , quand un brillant esprit s' exprime (maladroitement sans doute) .

Je suis beaucoup plus peinée par cette situation ubuesque où la science se prive d'un prix Nobel , que par ce qu'il a pu dire.

C'est très cher payé ;

Mais qui payera le plus fort prix?

Le scientifique ?

Ou l'humanité (hommes et femmes mélangés) qui se trouve ainsi privée d'un esprit brillant ?

Le petit coquin a trouvé une place pour se cacher:

en haut de l'armoire entre les poupées ;